
岳塘融媒2月28日讯(通讯员:凌轩)春回大地,万物复苏,当下正是野菜尝鲜、菌类生长的时节。为严防辖区发生误食野生毒蘑菇中毒事件,切实守护居民群众“舌尖上的安全”,近日,红旗社区在辖区范围全面开展野生毒蘑菇防控宣传与排查整治工作,筑牢春季食品安全防护网。
红旗社区紧扣春季采食野生菌高发特点,多渠道发力宣传,让防控知识入脑入心。依托居民微信群、朋友圈推送警示案例、科普短视频,扩大宣传覆盖面与知晓率。工作人员与志愿者在辖区乐欣农贸市场、商贸城、小区等人员密集区域悬挂警示横幅、发放宣传手册,全面宣传毒蘑菇辨别手段、中毒危害与急救知识,重点提醒居民切勿因尝鲜而采摘山林、绿化带野生蘑菇,不购买流动摊贩的不明菌类;同步开展入户“敲门行动”,面向老年人、餐饮商户等重点人群宣讲,叮嘱家庭聚餐、餐饮单位坚决不加工、不售卖野生蘑菇,从源头阻断风险。
该社区还联合相关力量对辖区菜市场摊位、餐饮门店开展专项巡查,明确要求商户严把食材进货关,严禁野生蘑菇上市销售、上桌经营,对违规行为及时劝导整改,形成“宣传引导+巡查管控”闭环管理。
此次行动以春季尝鲜为契机,将食品安全宣传做细做实,有效提升居民防范意识与商户责任意识。下一步,红旗社区将持续紧盯春季食品安全重点,常态化开展野生毒蘑菇防控与野菜安全科普,引导居民科学尝鲜、安全饮食,守护社区平安健康。
责编:于杨
来源:岳塘新闻网

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